右江区市场监管局筑牢鲜湿米粉安全防线

　　执法人员严格按照《广西壮族自治区食品生产体系检查工作规范》的要求，对照《食品生产体系检查工作记录表》的项目，聚焦原料采购、生产工艺、环境卫生、设备维护及产品检验等关键环节，重点查看鲜湿米粉生产企业的营业执照、食品经营许可证及供应商资质是否合规，是否严格落实索证索票、进货查验等制度，生产环境是否达标，标签标识、储存条件是否符合要求，是否存在非法添加防腐剂等情况。

　　同时，执法人员严格按照抽检程序对辖区6家鲜湿米粉生产企业进行全覆盖抽检，每家企业当场抽检1个批次，并及时将抽检样品送至专业食品检验机构进行检验，一旦检验出不合格项目，将依法对相关米粉生产企业进行后续处置NBA赛事。